Wie grün sind Kräuter?

Wie grün sind Kräuter?

Aus der Sicht eines Vertreters der TCM als ganzheitliche Medizin ist die Situation der TCM in Deutschland und Europa frustrierend. Die Arzneimitteltherapie ist der effektivste Ansatz der TCM und macht in China den allergrößten Anteil der Behandlungen aus, weit mehr...
Fleischbrühe mit Amerikanischem Ginseng

Fleischbrühe mit Amerikanischem Ginseng

Vera Splinter ist Diplom Oecotrophologin und seit 1999 auf die Ernährung der Chinesischen Medizin spezialisiert.Sie arbeitet freiberuflich im eigenen Büro in Neuss und bietet Einzelberatungen, Vorträge, Seminare und Videotutorials an. Die Ernährungstherapie erfolgt in...
HerbaSinica Kurier 67

HerbaSinica Kurier 67

Der dritte Teil unserer Serie zur Gesundheitspflege durch die Jahreszeiten bringt Tipps zum Frühling als lebhaften und hoffnungsvollen Start ins Jahr. Eine Fleischbrühe mit Amerikanischem Ginseng wird uns gezeigt von Diplom Oecotrophologin und TCM-Ernährungsexpertin...
Klebreis-Congee mit Yamswurzel und Gurke

Klebreis-Congee mit Yamswurzel und Gurke

Vera Splinter ist Diplom Oecotrophologin und seit 1999 auf die Ernährung der Chinesischen Medizin spezialisiert.Sie arbeitet freiberuflich im eigenen Büro in Neuss und bietet Einzelberatungen, Vorträge, Seminare und Videotutorials an. Die Ernährungstherapie erfolgt in...