Chinesische Bezeichnung: 山药 Shan Yao
Lateinische Bezeichnung: Dioscoreae oppositifoliae rhizoma
Deutsche Bezeichnung: Yamswurzelknollen

Alternative Bezeichnung: shanyao, Batatatis rhizoma, 淮山, 怀山, Huai Shan, 怀山药, Huai Shan Yao
Stammpflanze: Dioscorea opposita Thunb.
Herkunft: He Nan
Emfpohlene Tagesdosis: 15 – 30 g
Aufbewahrung: Gut belüftet und trocken lagern; vor Insektenfraß schützen.
Zertifiziert nach §6 und §11 der Apothekenbetriebsordnung

Angegebener Preis gilt für die Verkaufseinheit 100 g.
Bei Bestellmengen über 500 g einer einzelnen Sorte können 500 g oder 1.000 g Verpackungseinheiten geliefert werden. Falls Sie einzelne 100 g Verpackungen benötigen, fügen Sie dies bitte in der Anmerkung bei.

Die Chinesische Yamswurzel ist eine der nur zwei Yams-Sorten, die auch ungekocht genießbar ist. Sie ist nicht toxisch.