Klare Suppenmischung zur Lebenspflege

Klare Suppenmischung für Lebenspflege | 7x15 g 

Zutaten:

• 党参 | Dang Shen | Codonopsis radix
  
  
• 当归 | Dang Gui | Angelicae sinensis radix
  
  
• 山药 | Shan Yao | Diioscorositifoliae rhizoma
  
  
• 玉竹 | Yu Zhu | Polzgonati odorati rhizoma
  
  
• 龙眼肉 | Long Yan Rou | Longan arillus
  
  

炖汤是中华民族传承数千年的养生方式，慢火炖煮，既取补药之效，又取入口之甘甜。

当归,党参和龙眼肉帮助补血补气，玉竹帮助养阴润燥，温补不上火。

经常食用, 可以让身体在一汤一食间得到滋养。

Anwendung:

• Die Mischung eignet sich für starke Fleischbrühen. 

Fleisch nach Belieben (z.B. 500 g Lammfleisch) abwaschen, im ca. 1 Liter Wasser mit Gewürzen nach Geschmack (z.B. Ingwer, Frühlingszwiebeln) bei großer Hitze aufkochen und die Kräutermischung hinzufügen. Und weiter 1 Stunde bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Salz nach Geschmack dazu geben und genießen. 

Die fertig gekochte Suppe ist auch für Hotpot oder Nudelsuppe geeignet.   

• Diese Mischung kann auch als Tee zubereiten.

Zubereitung als Tee: Alle Zutaten mit ca. 800 ml kochendem Wasser aufbrühen und 10 bis 15 min ziehen lassen vor dem Trinken. Die Kräuter können weiter in der Kanne bleiben und mehrmalig aufgegossen werden.